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Ktn. Marktbericht der 21. Woche

Marktbericht für Rinderhalter.

EU-Rindermarkt:

Vom Stiermarkt werden in dieser Woche unveränderte Preise aus Italien und Frankreich gemeldet. Allerdings scheinen diese unveränderten Preise auf wackeligen Beinen zu stehen, denn in beiden Ländern wird eine Flaute beim Absatz beklagt. In Deutschland setzt sich der Preisdruck, wenn auch in abgeschwächter Form, fort und es geht um weitere 3 Cent nach Unten.

Stiere und Ochsen:

In Österreich präsentiert sich das Angebot leicht rückläufig, reicht dabei für den Bedarf jedoch mehr als aus. Die Preise mussten in der Folge um weitere 3 Cent/kg reduziert werden.

Kühe und Kalbinnen:

Bei den weiblichen Schlachtrindern konnten die Preise für Kalbinnen gehalten werden, Kühe geben um 3 Cent/kg nach.

Schlachtkälber:

Trotz überschaubarem Angebot übersteigt dieses derzeit die Nachfrage und so mussten die Preise um 10 Cent/kg zurückgenommen werden.

Rinderpreise vom 20. bis 26. Mai 2013

RINDER lebend geschlachtet
R bis U/FKL 2 u.3
Preis €-von €-bis €-von €-bis
Ochsen 1,79 2,01 3,32 3,66
Stiere 1,79 2,01 3,32 3,66#
Kalbinnen 1,57 1,73 3,01 3,27
Kühe 1,23 1,53 2,67 2,95
Schlachtkälber 2,74 3,24 4,80 5,40
Alle angeführten Preise sind Nettopreise ab Hof ohne MwSt. und ergeben sich aus der Entwicklung des Marktgeschenens in Kärnten.
# inklusive AMA - Gütesiegelzuschlag in der Höhe von 15 Cent/kg.
In Tabellenprogramm öffnen
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2 Schritt: In MS Excel öffnen.
22.05.2013
Autor:Dipl.-Ing. Franz Augustin
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